提高大棚蔬菜生產效益十招
1、采用合理的棚型結構
塑料大棚的棚型較多,性能各異。生產上要根據當地氣候條件、栽培季節、生產水平和經濟基礎,合理選用棚型,這是確保大棚蔬菜高產、優質、高效的關鍵措施之一。
2、選用無滴膜
塑料大棚薄膜上附著一層水滴,可使透光率下降20—30%,由于無滴膜膜面沒有水滴附著,因而可提高透光率,有利于提高蔬菜產量和品質。
3、選用適合大棚栽培的優良品種
利用塑料大棚栽培蔬菜,對品種的要求比較嚴格。冬暖型塑料大棚栽培黃瓜,要選用耐低溫、弱光的品種。如長春密刺、新泰密刺、魯黃4號等。春用型塑料大棚栽培冬春茬蔬菜,要選用前期能耐低溫、弱光、早熟,后期能適應高溫環境、抗病品種,適宜的黃瓜品種有長春密刺、魯黃4號等;番茄品種有魯粉2號、早豐、西粉三號等;青椒品種有湘研1號、沈椒1號、保加利亞尖椒、甜雜1號、中椒2號等。大棚秋延遲栽培,要選用前期耐高溫、抗病,后期耐低溫且結果比較集中的品種,生產上推廣的黃瓜品種有魯春26、魯春32、津雜1號、津雜2號、津雜6號等;番茄品種有魯粉2號、津粉65號、中蔬4號、佳粉10號等。
4、推廣嫁接育苗技術
大棚適才采用嫁接育苗,可以克服土壤連作病害,防止根病發生。采用黑籽南瓜作砧木的黃瓜嫁接苗,當大棚的溫度低于6℃時,一周內未發生寒害;嫁接苗對黃瓜枯萎病的防治效果一般都在90%以上,總產量較自根苗提高20%以上。
5、推廣二氧化碳施肥
二氧化碳施肥是蔬菜保護栽培中增產效果極為顯著的一項新技術,增產幅度一般都在30%左右,尤其對于冬暖大棚的冬季生產和春用型大棚的早春生產,增產效果更為明顯。
6、推廣化控技術
在番茄開花期,用10—20mg/升2.4D溶液蘸花,可防止落花;在黃瓜2—3片真葉時,用100—150 mg/升乙烯利溶液葉面噴灑,可使雌花節位明顯降低。雌花比例顯著增加;用1—1.5 mg/升矮壯素溶液處理番茄秧苗,可防止徒長。
7、推廣立體種植技術
塑料大棚建造成本較高,充分利用大棚空間進行立體種植,可顯著提高產量和效益。大棚利益栽培,可根據不同的蔬菜的生長發育特性,利用前后茬蔬菜生育期長短的時間差、植株高矮的空間差、根系分布深淺的層次差以及蔬菜對環境條件要求不同的生態差,進行交錯種植和分層栽培,使其在一定的土地面積上栽培多種蔬菜,達到高產、優質、高效的目的。
8、燃放沼氣
在塑料大棚內燃放沼氣,可以增溫補氣,(即補充二氧化碳氣體),從而促進蔬菜的生長發育;據在大棚黃瓜、番茄、青椒、花菜等蔬菜上試驗,一般可增產20—40%。
9、推廣滴灌技術
大棚蔬菜采用膜下滴灌,可使棚內相對濕度降低10%以上,黃瓜增產10%,春番茄增產17%以上。
10、多層覆蓋
冬春季節,采用塑料大棚栽培的蔬菜易發生凍害,多層覆蓋是一防止凍害的有效措施。據觀測,在石料大棚內套小拱棚,可使小拱棚內的氣溫提高2—4℃,地溫提高1—2℃;在大棚四周覆蓋一層1米高的草苫子,可使棚溫提高1—2℃。
棚菜受凍后的補救
灌水保溫:灌水能增加土壤熱容量,防止地溫下降,穩定近地表大氣溫度,有利于氣溫平穩上升,使受凍組織恢復機能。
放風降溫:棚菜受凍后,不能立即閉棚升溫,只能放風降溫,以使棚內溫度緩慢上升,避免溫度急驟上升使受凍組織壞死。
人工噴水:噴水能增加棚內空氣溫度,穩定棚溫,并抑制受凍組織脫出的水蒸發,促使組織吸水。
剪除枯枝:及時剪去受凍的莖葉,以免組織發霉病變,誘發病害。
設棚遮蔭:在棚內搭棚遮蔭,可防止受凍后的蔬菜受陽光直射,使受凍組織失水。
補施肥料:受凍植株緩苗后,要追施速效肥料,用2%的尿素液或0.2%的磷酸二氫鉀液葉面噴灑。
防病治蟲:植株受凍后,病蟲易乘虛而入,應及時灑一些保護劑和防病治蟲藥劑。
多功能棚膜,主要是長壽無滴棚膜,是在普通棚膜生產技術基礎上,發展起來的溫室(大棚)覆蓋材料。它采用物理機械性能高的P已EVA樹脂及功能母料制造,其使用壽命長,保溫性好、光學性能高、流滴性好,因此,具有較高的性能價格比,更能符合農作物栽培的要求,多功能棚膜各項功能的發揮,特別是要延長其使用時間,除應選擇質量好的棚膜外,恰當地使用棚膜也是極為重要的。以下幾點,值得引起用戶重視。
一、溫室(大棚)的準備
1、如溫室或大棚,采用了板條和竹木質部件,扣棚前,好用非油基的消毒劑進行消毒。
2、如發現框架及支撐裝置,搖膜裝置損壞,應及時更換成修理:
3、接觸棚膜的金屬及木質部件。外表面要光滑,或者用聚乙烯農膜條捆扎所有的凸出及連接部件。
4、溫室在扣棚膜前,應清掃天溝和安裝排水管。
二、棚膜的選購
1、棚膜按成型加工方式,分為單層吹膜、多層(三層)共擠吹膜。在同等條件下,多層(三層)共擠棚膜的物理機械性能,要好于單層棚膜。
2、棚膜的透光率一般要求在85%以上。但也不是透光率越高越好。棚膜透光率高,進入溫室(大棚)的太陽光能量多,有利于作物的生長,但宜射的陽光會損傷作物。在棚膜中加入適量保溫劑、會使其透光率下降,但有利于溫室夜間的保溫而且,這種棚膜使進入溫室的陽光發生慢反射,使溫室各個方向都能均勻獲取光能量。
3、棚膜的厚度減簿,雖然有利于降低溫室(大棚)成本,但是,棚膜的厚度與棚膜的性能及使用壽命有直接關系,只有維持一定厚度的棚膜才能正常使用。在選購棚膜厚度時如下幾點可供參考:
有效使用期:16一18個月,選購棚膜厚度為0.08—0.10mm。
有效使用期:24一36個月,選購棚膜厚度為0.12—0.15mm;
連棟大棚使用的棚膜,其厚度在0.15mm以上。
4、目前,國際上通常認為,棚膜有效使用壽氖長為三年。超過連續使用三年的溫室,不利于上壤的消毒和改良,透光率損失過多。這時,即使棚膜沒有損壞,也應更換棚膜。
5、在選購棚膜時,若溫室(大棚)的寬度在7.5m以內時,選購棚膜的實際寬度要多加1門若溫室(大棚)的寬度大于8m時,選購棚膜的寬度要多加1石m;棚膜的長度一般比溫室(大棚)的長度多力05m,用于管棚的棚膜,選購的棚膜的寬度要多加1石m;用于簾子的棚膜,選購棚膜的寬度要比簾子的高度多加0.5一0.7m,長度為溫室(大棚)長度。
6、多功能多層(三層)共擠棚膜,往往根據棚膜使用時的要求設計棚膜結杠比如外層具有防老化功能,無流滴功能,故扣棚時必須認真閱看主產廠商的產品說明或棚膜上的標志,確認棚膜正反面功能后使用。
三、棚膜的鋪蓋
1、在種植時間里安裝棚膜要適時。
2、鋪蓋棚膜,好在早晨或傍晚,溫度較低,沒有大鳳的時節進行,鋪放棚膜應均勻地在各個方向拉緊,防止出現橫向皺紋(容易產生滴水)。如果在氣溫較高的時候鋪膜,棚膜不宜拉得太緊,因為氣溫高時,棚膜易拉伸,一到氣溫降低或晚間,棚膜出現回縮時,易在結點處棚破。
3、鋪放棚膜時,應盡量避免棚膜拖地,避免棚架破棚膜。
4、棚頂和簾子的安裝,好同時進行。
5、發現棚膜有洞或小裂縫時,應及時用透明膠帶粘補。
溫室番茄無土栽培新技術
栽培條件
(1)在溫室內建直徑48厘米、高20厘米的南北向栽培槽。
(2)單個棚室建成獨立的灌水系統,配備滴灌設施。
(3)用砂、鋸末、玉米秸,按1:2:2的比例配成栽培基質,1立方米基質中再加入2千克無土栽培專用肥,10千克消毒的雞糞,混勻后填槽。
實施無土育苗
選用卡魯索、中雜9號等品種,9月底浸種催芽,等大部分種子露白后播種。采用穴盤無土育苗,按草炭土、蛭石2:1的比例配好基質,1立方米基質中加入0.5千克蛭石復合肥,混勻后填入72孔吸塑盤內,苗盤澆足水后,每孔點播1粒種子,覆蓋蛭石1厘米厚,穴盤下面要與土壤隔開。出苗前,溫度保持在25-30℃,出苗后白天溫度保持在22-25℃,夜間10-15℃,保持基質濕潤。約30天后,當苗子有3片真葉時定植。
定植
定植前,將栽培槽內的基質澆透水,水滲下后,在栽培槽內扒坑調角定植,每個栽培槽定植2行?;|略高于苗坨,株距30厘米,每1/15公頃(1畝)栽3000株。
定植后的管理
定植后3-5天澆1水,坐果后勤澆水,晴天上午、下午各澆1次,澆水時間15-20分鐘。陰天少澆或不澆。追肥在定植后20天開始,以后隔10天追施1次,每次每株追專用肥10克,坐果后每次每株追25克。針對溫室內二氧化碳氣體濃度不高的問題,可在棚內施二氧化碳氣肥。定植后,白天溫度保持在22-25℃,夜間10-15℃。坐果后白天保持在25-28℃,夜間12℃。不要進行大通風,以防夜溫過低。嚴冬過后,恢復正常的溫度管理。番茄喜光,栽培期間在保證適宜棚溫的前提下,要早揭晚蓋草苫,盡量讓植株多見光。番茄6-7片葉時吊蔓,采用單干整枝活整枝,只保留主軸生長,摘除全部的側枝。為保證植株生長健壯,打杈應在側枝長10-15厘米時進行。為保證較高的產量,要進行?;ū9褪杌ㄊ韫?,可在早晨7-9時用濃度為25-35毫克/千克的番茄靈蘸花。為確保果大質優,每穗果留3-4個。
采收
番茄進入白熟期即可采收上市。采收后即上市的,可在成熟期果色較好時采摘。隔天上市的,可在變色中期采收。長途貯運的,應根據貯運時間,在果實白熟期用濃度為1000毫克/千克的乙烯利催熟,也可不催熟。采收時去掉果柄,以防運輸途中把果實扎壞。
常見的棚菜營養素缺乏癥及其補救措施
對于種植大棚蔬菜的農戶來說,有時會對蔬菜的營養素缺乏癥調以輕心。在這里要提醒大家注意的是,由于大棚內連年種植蔬菜,會使棚內土壤營養元素不能滿足蔬菜生長發育的需要,影響蔬菜的產量和品質而導致發生蔬菜營養素缺乏癥,可以直接影響大棚種植的經濟效益?,F將常見棚菜營養素缺乏的癥狀及補救措施為大家介紹如下:
1、缺氮:其癥狀是植株矮小,葉色變淡或發紅,其部分葉片變黃;莖色也常有改變,發展很快,干燥后呈褐色,莖短而細。補救措施:發現缺氮時,應及時追施速效氮肥,如硫銨、尿素等,但在棚內一般不用碳銨。
2、缺磷:植株生長緩慢,葉片變小但不失綠,甚至葉色變深,莖桿變細等。補救措施:施過磷酸鈣50-100公斤/畝作基肥;或在生長過程中葉面噴施0.3-0.5%磷酸二氫鉀溶液。
3、缺鉀:葉片呈淺灰綠色,葉緣變黃、干枯,莖細而硬。補救措施:立即追施速效肥,如硫酸鉀等,也可葉面噴施0.3-0.5%磷酸二氫鉀溶液。
4、缺鎂:老葉失綠變黃而葉脈仍綠,葉變脆,葉緣上卷,有時葉片出現紫紅色。補救措施:發現后及時葉面噴施0.5%硫酸鎂溶液。
5、缺硼:生長點萎縮、變褐干枯,株型叢狀,葉片彎曲,產生葉燒癥狀。防治方法:畝施0.5公斤硼砂作基肥,也可葉面噴施0.1-0.2%硼酸。
6、缺銅:幼葉表現萎縮,植株生長弱,葉色改變,葉尖變白。補救措施:葉面噴施0.05%硫酸銅溶液,此外,多施有機肥也可預防缺銅癥的發生。
7、缺錳:幼葉葉肉壞死,葉脈仍保持綠色,后期落葉。防治措施:盡量使土壤保持中性,畝施硫酸錳1-4公斤作基肥,也可根外追施0.2%硫酸錳。
8、缺鐵:幼葉表現為葉脈間退綠,呈黃白色,嚴重時全葉變黃白色、干枯。補救措施:葉面噴施0.1-0.2%硫酸亞鐵溶液。
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